ビターとマイルドを選べるコーヒー
マーメイドコーヒー ロースターズ 札幌
北海道ジャージー牛乳ラテや抹茶ラテ、クッキー、スコーン、チーズケーキなどを楽しめる、札幌の自家焙煎コーヒー店です。コーヒーはビターとマイルドから選べ、テイクアウトにもイートインにも対応しています。
店内は洗練されながら肩の力を抜いて過ごしやすい雰囲気。1階が満席のときは、靴を脱いで上がる2階席でゆっくり過ごせる場合があります。朝食や一人の休憩、旅行中のカフェ利用に向きます。
札幌
札幌でコーヒーを買うなら、注文後焙煎の豆を持ち帰るか、店内で抽出方法や味わいを試すかを先に決めると選びやすくなります。
浅煎り・深煎り、産地、酸味や苦味、少量購入、席や電源、営業日を比べ、自宅用・手土産・休憩の目的に合わせましょう。
札幌のコーヒー販売店選びで迷わないよう、経験の豊富さ、利用者の評判、問い合わせのしやすさ、場所の便利さを基準にしました。
サイト上での露出を広げるため、有料の掲載サービスを利用している事業者があります。
クイックビュー
候補を選ぶと概要を確認できます。
一覧
ビターとマイルドを選べるコーヒー
北海道ジャージー牛乳ラテや抹茶ラテ、クッキー、スコーン、チーズケーキなどを楽しめる、札幌の自家焙煎コーヒー店です。コーヒーはビターとマイルドから選べ、テイクアウトにもイートインにも対応しています。
店内は洗練されながら肩の力を抜いて過ごしやすい雰囲気。1階が満席のときは、靴を脱いで上がる2階席でゆっくり過ごせる場合があります。朝食や一人の休憩、旅行中のカフェ利用に向きます。
一杯ごとに注文後焙煎
ブース席とUSB電源
オーダー焙煎 豆治は、注文を受けてから一杯分ずつ焙煎・粉砕するコーヒー豆専門店です。店内ではコーヒーを味わえるほか、モーニングやランチ、軽食も利用でき、生豆、焙煎豆、ドリップバッグを持ち帰れます。ブース型の席や半個室のような席があり、Wi-FiやUSB電源を使えるため、札幌駅近くで静かに過ごしたい人にも向いています。自宅用の豆や手土産を探す人にも使いやすい店です。
個包装ドリップパック
自家焙煎ミックスナッツも販売
らぶこーひー自家焙煎豆店は、オーガニックやフェアトレードのコーヒーを扱う自家焙煎豆店です。ドリップパックは個包装で、種類を一つから試せます。酸味や渋味が気になる人も、自分に合う味を探しながら購入できる店です。
テイクアウトに対応し、コーヒーに加えて自家焙煎のミックスナッツも扱っています。生産者や農薬、環境への思いを重視して豆を選びたい人、札幌でこだわりのコーヒーを持ち帰りたい人に向いています。敷地内駐車場と無料駐車場の案内もあります。
豆を選べるスペシャルティコーヒー
スペシャルティコーヒーを中心に、豆を選べるラテやコーヒー、コーヒーソフトクリームなどを提供するカフェスタンドです。スタッフが豆や味わいを分かりやすく説明するため、専門店のコーヒーを試してみたい人にも利用しやすい店です。テイクアウトとイートインに対応し、札幌駅周辺での休憩や朝食、地下街歩きの途中に立ち寄れます。コーヒーと北海道ミルクのミックスソフトクリームも選べます。
自家焙煎珈琲のサイフォン抽出
絆珈琲店は、自家焙煎の珈琲をサイフォンで淹れ、朝のモーニングからランチ、午後のケーキセットまで利用できる喫茶店です。モーニングは7時30分から11時、ランチは11時から14時、ケーキセットは14時から16時45分。ブレンドや本日のストレートコーヒーに加え、サンドなどのモーニングメニューも用意されています。浅煎りと深煎りを組み合わせたブレンドや、香りの広がるサイフォン式の一杯を落ち着いて楽しみたい人に向いています。営業日は不定期のため、訪問前に営業情報を確認するのが実用的です。
注文後に生豆を店内焙煎
HOKKAIDO STARBREW札幌本店は、選んだ生豆を注文後に店内焙煎する自家焙煎珈琲専門店です。焙煎によって豆の色が変わる過程を見られ、店内ではハンドドリップのコーヒーを味わえます。浅煎りや中煎りを中心に、ゲイシャなど珍しい産地の豆も扱います。 豆の種類や好みを相談しながら選べるため、コーヒーに詳しくない人の飲み比べにも向いています。席数は多くない小さな店内で、購入した豆の焙煎を待ちながら飲む使い方もできます。
自家焙煎豆のコーヒー
MARUMI COFFEE STAND NAKAJIMA PARKは、中島公園近くで自家焙煎のコーヒーを楽しめるカフェです。豆の種類を選べるコーヒーに加え、カフェラテ、ホットチョコレート、ワッフル、焼き菓子などを提供しています。季節限定のかき氷のような甘味が登場することもあり、軽い休憩から待ち合わせまで使いやすい店です。店内にはカウンター席やテーブル席があり、テラス席も備えています。落ち着いた空間で本格的なコーヒーを飲みたい人や、中島公園周辺でゆっくり過ごしたい人に向いています。混雑時は2時間制です。
浅煎りから深煎りの飲み比べ
丸美珈琲店 大通公園本店は、豆の販売と本格的なコーヒーを楽しめる珈琲専門店です。浅煎り、中煎り、深煎りの飲み比べや、産地・品種ごとの一杯を選べるため、好みの味を探したい人に向いています。スタッフが豆の特徴を説明し、コーヒーに詳しくない人でも選びやすい店です。 店内では北海道産米粉のワッフルやアフォガードも注文でき、一人掛けソファでゆっくり過ごせます。ドリップコーヒーや豆を持ち帰り用に選ぶこともでき、札幌土産を探す利用にも適しています。
コーヒーで炊くカフェライス
自家焙煎コーヒーと、コーヒーに合う食事を一緒に楽しめる菊水のカフェです。喫茶スペースでは、コーヒーで炊き上げたご飯を使うオリジナルのカフェライスを提供し、フード、スイーツ、ドリンクをそろえています。食事は追加料金でライス、ドリンク、ミニサラダ、アイスクリームなどのセットにできます。新鮮な珈琲豆の挽き売りやドリップバッグの販売もあり、自宅用や贈り物にも選べます。さらに、ギャラリースペースの貸出し、店内ライブ、レッスンや交流サロンを行う地域の拠点です。
ジャズが流れる喫煙可の喫茶店
MARK珈琲倶楽部は、アスティ45ビル4階にある、昔ながらの雰囲気を楽しめる喫茶店です。ストレートコーヒーに加え、飲みやすいタイプと濃いタイプのブレンドがあり、コーヒーゼリーも選べます。カウンター席とテーブル席で、ジャズを聴きながら一人で休んだり、バスの待ち時間に立ち寄ったりできます。
まとめ
| # | 店舗 | 評価 | レビュー | おすすめ |
|---|---|---|---|---|
| #1 | マーメイドコーヒー ロースターズ 札幌 | 4.8 | 1,614 | 北海道らしいラテで休憩したい人 |
| #2 | オーダー焙煎 豆治 | 4.8 | 121 | 注文後に焙煎したコーヒーを飲みたい人 |
| #3 | らぶこーひー自家焙煎豆店 | 4.8 | 121 | オーガニックやフェアトレードを選びたい人 |
| #4 | MARUMI COFFEE STAND sitatte sapporo シタッテサッポロ店 | 4.7 | 491 | スペシャルティコーヒーを試したい人 |
| #5 | 絆珈琲店 | 4.6 | 209 | サイフォン式の珈琲を朝に楽しみたい人 |
| #6 | HOKKAIDO STARBREW 札幌本店 | 4.6 | 137 | 焙煎したての豆を選びたいコーヒー好き |
| #7 | MARUMI COFFEE STAND NAKAJIMA PARK | 4.5 | 385 | 自家焙煎コーヒーとワッフルを楽しみたい人 |
| #8 | 丸美珈琲店 大通公園本店 | 4.5 | 264 | 産地や焙煎の違いを飲み比べたい人 |
| #9 | 珈琲淹REFINEDコーヒーエン リファインド | 4.5 | 216 | 自家焙煎コーヒーと食事を楽しみたい人 |
| #10 | MARK珈琲倶楽部 | 4.5 | 213 | 昔ながらの喫茶店で休みたい人 |
事業者向け
地図とエリア
札幌駅周辺は短時間の休憩や豆の購入に便利で、大通公園周辺には飲み比べや喫茶を楽しめる専門店があります。中島公園や菊水にも落ち着いた店があります。 席数や混雑時の利用時間、定休日を確認しましょう。店内で飲むか持ち帰るかを決めてから、駅からの距離と営業時間を比べると効率的です。
産地や豆の特徴を分かりやすく説明する店があります。酸味や苦味、普段飲むコーヒーの濃さを伝えると、浅煎り・深煎りなどから好みに近い候補を相談できます。
注文後に生豆を焙煎・粉砕する店や、選んだ生豆を店内で焙煎する店があります。受け取りまでの時間と、豆・粉・一杯のどれを希望するかを確認しましょう。
札幌駅周辺には、テイクアウトとイートインに対応する店や、ブース席・USB電源を備える店があります。席数が限られる店舗もあるため、作業か短時間の休憩かで選びましょう。
焙煎豆、ドリップバッグ、挽き売りなどを扱う店舗があります。相手の器具が分からない場合は個包装を、好みが分かる場合は産地や焙煎度を相談すると選びやすくなります。