札幌のラーメン店おすすめ10選

Ramen gantetsu yokochoは、札幌味噌ラーメンを味わえるラーメン店です。味噌バターコーンラーメンは、濃厚でクリーミーなスープにバターとコーンを合わせた一杯。札幌らしい濃いめの味わいを楽しみたい人にも、まろやかな口当たりの味噌ラーメンを求める人にも向いています。

カウンター席があり、一人でのランチや夕食にも使いやすい店です。ビールなどのアルコールも扱い、食事としてしっかり食べたいときに利用できます。札幌観光で味噌ラーメンを選びたい人にも、昔ながらの味を思い出したい人にも適しています。

札幌ラーメン悠‐はるか‐は、元祖さっぽろラーメン横丁で味噌ラーメンを中心に、餃子やビールも楽しめるカウンター主体の店です。北海道の塩、麹味噌、熟成味噌をブレンドした甘味噌スープに中太縮れ麺を合わせ、みそチーズらーめんも用意しています。

店内は9席のカウンターのみで、注文は受け取ったQRコードから行います。少人数で札幌らしい味噌ラーメンを食べたい人向けですが、混雑時は店外で待つ時間を見込んで訪れたい店です。

札幌味噌ラーメンを中心に、辛味噌、激辛、大盛り、ラム丼などを味わえるラーメン店です。味噌の甘みと辛さを合わせた辛味噌や、濃厚ながら重すぎないスープ、黄色い縮れ麺、柔らかなチャーシューを楽しめます。 元祖札幌味噌ラーメンは朝の時間帯にも食べられ、朝ラーを探す人にも向いています。ビール小瓶とメンマ、角切りチャーシュー、味玉、通常サイズのラーメンを組み合わせたちょい飲みセットもあります。ラム肉の臭みを抑えたラム丼や、食後のソフトクリームも選べます。 1階はカウンター中心で、地下にはテーブル席とカウンター席があります。時間帯によっては行列ができるため、札幌観光中の食事や、遅めの時間に味噌ラーメンを食べたい人は待ち時間を見込んで訪れたい店です。

北海道家系ラーメン蒼武家 SOBUYAは、道産小麦の自家製太麺と、濃厚ながらまろやかなスープを組み合わせる家系ラーメン店です。海苔やほうれん草、チャーシューなどをスープに浸し、ご飯と合わせて楽しむ「ラーメンはおかず」という食べ方を提案。北海道食材を取り入れた独自の家系を味わえます。

すすきのラーメン横丁で、海老味噌ラーメンを中心に提供するラーメン店です。海老の風味を生かした味噌スープと細麺を味わいたい方に向いています。

券売機で注文するスタイルで、海老味噌、特製海老味噌、辛味噌などから選べます。席の利用にはラーメン1杯、または酒を含む1000円以上の飲食が必要なため、入店前に条件を確認できます。

札幌ラーメン横丁内で、名物の味噌ラーメンや魚介醤油ラーメン、餃子などを提供するカウンター席中心の店です。注文はキオスクで行い、短時間で食べたいときにも利用しやすいスタイル。魚介だしの味わいや、コンバターラーメンなどのメニューを楽しめます。小さめの味噌ラーメンも選ばれており、軽めに食べたい人にも向きます。

すすきの駅直結のココノススキノ4階、ラーメンフードホール「ミングル」にある店舗です。豚骨系、鶏清湯、煮干し系などベーススープが多彩で、札幌味噌や帆立塩らーめん、サイドメニューまで選べます。

札幌味噌は徳川家御用味噌と炒め野菜の香ばしさ、中太縮れ麺を組み合わせた一杯。天麩羅や味変素材、期間限定の冷やしラーメンもあり、同行者と別の味を選びたい時にも便利です。

福の樹では、トマトベースのスープを使ったヌードルを中心に、一般的なラーメンとは異なる一杯を味わえます。濃厚なトマトと海老を合わせた「海老じゃらし」、海老カレーヌードル、薬膳カレーなどがあり、北海道産小麦100％のオリジナル平麺も特徴です。 ヴィーガン向けのベジトマトヌードルや大豆ミート丼、米粉麺への変更にも対応したメニューが紹介されています。麺を食べた後にチーズonライスでリゾット風に楽しむ食べ方もあり、トマト、海老、カレー、薬膳を軸に好みを選びやすい店です。

薄野軍鶏そば 嶋やは、すすきので軍鶏と醤油を軸にしたラーメンを提供する店です。高知県純血種軍鶏や川俣シャモ、東京軍鶏、天城軍鶏などを使い、軍鶏の旨味と歯ごたえを生かした一杯を味わえます。 麺には北海道産小麦100％のハルユタカ、春よ恋、きたほなみを使用。巾広手打ち麺は旨味のあるスープによく絡み、塩スープに胡椒を加えるなど、味変も楽しめます。

札幌らしい味噌ラーメンを味わえる、すすきののラーメン店です。焼き味噌とニンニクの香ばしい濃厚スープに、すりおろし生姜を合わせ、中太のちぢれ麺で仕上げています。

味噌だけでなく醤油ラーメンも選べ、札幌旅行の食事や夜の締めに利用できます。車椅子対応の入口と座席があり、店内で気軽に一杯を楽しみたい人にも向いています。